Volume - 1 ... A Engenharia campo de pesquisa lógica recente , consiste em um conjunto de técnicas e métodos que nos permite manipular o material genéti co e criar variedades de organismos antes inexistentes . Genes de uma espécie podem ser isolados e introduzi dos em outras espécies , conferindo - lhes propriedades hereditárias novas , não existentes em seus ancestrais . Os organismos produzidos dessa forma são os polêmi cos organismos transgênicos , ou organismos genetica mente modificados ( OGM ) . Bactérias , por exemplo , fo ram implantadas com genes humanos , passando a pro duzir proteínas tipicamente humanas de interesse mé dico , como a insulina e o hormônio de crescimento . A primeira aplicação comercial dos organismos transgê nicos começou em 1982 , com a produção de insulina por bactérias geneticamente modificadas . A tecnologia de produção de transgênicos teve gran de desenvolvimento nos últimos anos , permitindo obter com relativa facilidade organismos geneticamente modi ficados , sobretudo plantas . O cultivo em larga escala de plantas transgênicas , no entanto , tem sido alvo de dis cussões acaloradas entre defensores e opositores dessa tecnologia . Os primeiros acreditam que essa inovação tecnológica poderá causar uma verdadeira revolução na agricultura , com aumento da produção de alimento e to das as conseqüências benéficas daí advindas . Os que se opõem ao uso de organismos transgênicos reclamam contra os possíveis perigos para o ambiente e para a saúde humana . Se , de um lado , é preciso ter uma mar gem de segurança no emprego dos organismos transgê nicos , considerando os riscos para o ambiente e para a saúde , de outro , não se pode simplesmente abrir mão de uma tecnologia que pode trazer melhorias substâncias...
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